რეცეპტი: Nutsa Surguladze • ნუცა სურგულაძე
ინგრედიენტები
- წითელი ტყემალი – 5 კგ
- ომბალო – 2 კონა
- აყვავილებული ქინძი – 2 კონა
- აყვავილებული კამა – 2 კონა
- წიწაკა – 2 კოვზი
- შაქარი – 8 კოვზი
- მარილი – 5 კოვზი
- ნიორი – 4 კბილი
- მარილი და შაქარი
- წიწაკა დაფქული
- კარტოფილი – 5 ცალი
- ხახვი – 1 თავი
- ხორცი
